Η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην υποστήριξη της άμυνας του οργανισμού. Όταν καταναλώνουμε ποικιλία τροφών πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά, παρέχουμε στον οργανισμό μας τα απαραίτητα «εργαλεία» για να λειτουργεί σωστά. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πηγές αντιοξειδωτικών, βιταμινών C και Α, οι οποίες σχετίζονται με την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού. Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι περιέχουν ψευδάργυρο και βιταμίνη Ε, δύο βασικά στοιχεία για την κυτταρική προστασία. Επιπλέον, η κατανάλωση ποιοτικής πρωτεΐνης — όπως ψάρι, αυγά ή όσπρια — συμβάλλει στη δημιουργία και επιδιόρθωση κυττάρων του ανοσοποιητικού. Το ισορροπημένο πιάτο καθημερινά δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκο, αλλά χρειάζεται να περιλαμβάνει ποικιλία και φροντίδα.
Η ισορροπημένη διατροφή ως βάση της καθημερινής ευεξίας
